類別
名稱
技術
農用菌酛應用技術
技術
乳酸菌於榖豆類產品保鮮之應用技術
技術
蛹蟲草子實體生產技術
技術
蛹蟲草子實體生產技術
技術
台灣本土豆麴及中式火腿真菌之菌種庫建構與應用
技術
台灣本土放線菌發酵庫之開發
技術
本土乳酸菌生產質酸酶之技術
技術
機能性成份多重包埋技術之開發與應用
技術
黃金蟲草子實體生長調控技術
技術
酵母菌於SOD 酵素之開發與應用
技術
具保健功能蟲草真菌資源及培養技術
技術
具產業化潛力之台灣本土分離菌株