類別
名稱
技術
機能性成份多重包埋技術之開發與應用
技術
以微生物纖維素製作奈米生物面膜之技術
技術
脂肪分解酵素生產菌之開發
技術
具抑癌功能乳酸菌之開發
技術
十公升級微生物培養系統之開發
技術
肉鹼之發酵培養及其產品開發
技術
台灣發酵食品微生物之分離培養及其應用開發技術
技術
天然抗結塊原料之開發技術
技術
抗結塊功能天然成分之開發
技術
高抗氧化物質之開發-肉鹼
技術
具特殊功能的真菌幾丁物質產品之開發
技術
菇菌產品之開發技術