類別 名稱
專利 紅麴菌突變株及其製備黃色素之用途
專利 脫乙醯殼多糖和殼多糖的生產
技術 產生降血醣功效新化合物之紅麴菌種
專利 耐熱性及高醋酸生產性醋酸桿菌
專利 薄荷發酵萃取物、其製備方法及其用途
專利 編碼轉榖氨醯胺酵素之DNA分子、轉榖氨醯胺酵素、含有該序列之表現載體以及含有該表現載體之細胞
專利 含甜味之酒精性食品之製造方法
專利 改進苯丙胺酸產率之發酵方法
專利 NOVEL PYRIDINE ALKALOIDS, PREPARATION PROCESS THEREOF, AND THE USES OF THE PYRIDINE ALKALOIDS
專利 Novel Chitosans
專利 氮雜芬酮(AZAPHILONE)化合物於調節核荷爾蒙受體活性之用途
專利 微生物培養設備
專利 一種偵測製備臭豆腐之臭滷水最佳發酵程度之方法
專利 Monacolin K biosynthesis genes
專利 一種利用固態營養基質懸浮液培養絲狀真菌的方法