類別	名稱
技術	生物轉化於白藜蘆醇之量產技術
技術	建立白藜蘆醇產品開發技術
技術	以生物轉化法開發白藜蘆醇技術
技術	保健油脂生產菌株及製程技術
技術	蟬花功能性多醣發酵製程技術
技術	特殊風味及機能性啤酒製程技術
技術	微生物及其衍生產品之發酵製程技術
技術	以光合菌生產CoQ10之製程技術
技術	微生物組分析技術及體外培養製程技術
技術	醣類營養素岩藻醣(Fucose)生產菌及製程技術