類別	名稱
專利	PREPARATION AND USE OF FISH SKIN FERMENTATION LIQUID OBTAINED BY FERMENTING FISH SKIN WITH ASPERGILLUS
專利	微生物轉化生產白藜蘆醇的方法與布魯塞爾德克酵母菌突變株
專利	以Rhizopus azygosporus 及Actinomucor taiwanensis生產幾丁聚醣或幾丁質之方法
專利	Use of chitinous materials for inhibiting cellular nitric oxide production
專利	用於鑑別牛樟芝菌株的方法
專利	共培養裝置
專利	含脂溶性机能性成分的调和油的制备方法
專利	新的脫乙酰殼多糖
技術	酵母發酵物應用於食物保鮮技術
技術	酵母發酵物於水果採收後之保鮮技術
專利	枯草芽孢桿菌分離株及其用途
專利	ISOLATION OF HUMAN NEURAL STEM CELLS FROM AMNIOTIC FLUID OF PATIENTS WITH NEURAL TUBE DEFECTS
專利	降低尿酸量之方法
專利	新穎脂肪酶與伴護子
專利	Method of reducing the purine content of an edible material
專利	SANGHUANGPORUS SANGHUANG STRAINS AND THEIR PRODUCTS, EXTRACTS AND APPLICATIONS
專利	新穎的醋酸桿菌菌株及葡糖酸醋酸桿菌菌株與其等用於抑制黃嘌呤氧化酶之代謝產物
專利	新穎乳酸菌株及其調節免疫反應之用途(與益擎生技共列專利權人)
專利	用於製造生臭豆腐之菌群及滷水組合物及製造生臭豆腐之方法
專利	改進苯丙胺酸產率之發酵方法