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欄位名稱	資料
本所編號：	141
專利類型：	發明
專利名稱(中文)：	具有降低與同化膽固醇能力的新穎與耐酸與耐膽鹽乳桿菌(Lactobicillus)分離株
摘要：	本發明揭示具有耐膽鹽與耐胃酸特性且同時具有降低與同化膽固醇能力之新穎乳桿菌(Lactobacillus)分離株。本案乳桿菌(Lactobacillus)分離株或其繼代培養後代或由此等所衍生出的突變株可被用於製備各式的食品產品，以及用於製備供治療與預防腸胃疾病以及降低血清膽固醇用的藥學組成物。