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  基本資料

欄位名稱 資料
技術年度(民國年)： 95
BT9503
以光合菌生產CoQ10之製程技術

  主要內容

技術現況： 於照光和不照光條件下，探討改良培養基成份與培養條件對於光合細菌菌體乾重及CoQ10產量之影響，接續將實驗結果循序地進行放大培養，並於培養期間加以修飾操作條件及參數設定，以因應更大規模之發酵生產，其中不照光條件下的發酵生產製程較照光更適於工業化生產，故後續研究主以不照光條件為重心，並建立光合細菌發酵後CoQ10回收純化技術。
技術規格： 已篩選出具有生長快速及CoQ10開發之潛力菌株，培養基改良後，照光條件下，乾重增加2.8倍，CoQ10產量提升7倍；不照光條件下，乾重增加2.3倍，CoQ10產量提升30倍。於百公升級規模之培養技術，培養3天後，其生產菌數達109 CFU/mL。
技術成熟度： 試量產
技術可應用範圍： 保健食品、化妝保養品及醫療用品之開發。
潛力預估： 開發較具附加價值之生技保養品及醫療用品。
合作方式： 專屬授權
所須主要軟硬體設備： 發酵槽及相關回收純化設備。
需具備之專業人才： 化學、化工及生技相關背景。

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