F a c e b o o o k

  基本資料

欄位名稱 資料
技術年度(民國年)： 102
OT10201
食藥用菇菌交配育種技術

  主要內容

技術現況： 食藥用菇菌為重要生物資源，可供作為食用、保健與醫藥等多種用途，極具開發潛力。食品所生資中心已收集千餘株食藥用菌株，可供產業界進行開發。本所已建立獲得菇菌之單核菌株技術，並建立特定菇菌之單核菌株群及交配型標準株，可供作為交配育種之用。
技術規格： 1.可供開發食藥用菌株及單核菌株。 2.建立單核菌株技術。 3.交配型分析技術。 4.食藥用菇菌育種技術。
技術成熟度： 實驗室階段
技術可應用範圍： 生技、醫藥領域。
潛力預估： 透過重要食藥用菇菌交配育種技術，可選育出安全性高、產量高、功效強的品系作為生產開發菌株。
合作方式： 非專屬授權
所須主要軟硬體設備： 顯微鏡及微生物培養相關設備
需具備之專業人才： 食品、生技、製藥、或微生物領域人才

  聯絡資料

聯絡人員 電子信箱 聯絡電話 傳真號碼
謝松源 syh@firdi.org.tw 03-5223191轉763、313 03-5224171